دمعة شوق صديق برونزي
الدولة: :
عدد المساهمات : 598 السٌّمعَة : 2 المزاج: :
تاريخ التسجيل : 16/08/2009 العمر : 34 الموقع : الجزائئئئئئر الحبيبة
| موضوع: كفتة بالصينية اكلة لبنانية شهية الأربعاء سبتمبر 16, 2009 3:24 pm | |
| بسم الله الرحمـــــــــــن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهحبيت قدملكن الكفتة عالطريقة اللبنانية اكلة سهلة وبسيطةولذييييييييييذةالمكوناتنصف كيلو لحم مفروم بصل مفروم ناعم بقدونس مفروم ناعم عاليد مش بالماكينة لان البصل بيطلع كتير ماء وبيخرب الاكلة بعد تشكيلها اقراص متوسطة الحجم نقوم بوضع بقلي الكفتة والبطاطا كلن علي حدة بهذا الشكل بهارات وملح بطاطا مقطعة دوائر طماطم مقطعة شرائح وفلفل اخضر حلو ايضا مقطع شرائح رب البندورة الطريقةنقوم بخلط كل المقادير المكونة من اللحم والبقدونس والبصل لنكون الكفتة مع اضافة البهارات والملحبعد تشكيلها اقراص متوسطة الحجم نقوم بوضع بقلي الكفتة والبطاطا كلن علي حدة بهذا الشكلبعد القلي نقوم بصف اللحم والبطاطا والفلفل والطماطم لتحضيرهم للطبخبعد الطبخ واضافة الملح لرب البندورة وضعهم عالنار مع كل المقادير السابقة وبعد الطبخ تكون علي هدا الشكل وتقدم مع الفلفل الاخضر والفلفل المكبوس وبالهنا والشفابتمني بتعجبكن وماتنسو الردود والدعوات اليتحياتي | |
|
sousou88 مشرفة
الدولة: :
عدد المساهمات : 470 السٌّمعَة : 0 المزاج: :
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
| موضوع: رد: كفتة بالصينية اكلة لبنانية شهية الخميس سبتمبر 17, 2009 2:57 am | |
| | |
|
*sarita* مشرفة
الدولة: :
عدد المساهمات : 445 السٌّمعَة : 0 المزاج: :
تاريخ التسجيل : 30/08/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: كفتة بالصينية اكلة لبنانية شهية الجمعة سبتمبر 18, 2009 2:48 am | |
| | |
|